domenica 3 giugno 2007

RINASCITA DEI CAFFE'


I Caffé, che a Palermo sono morti alcuni anni fa, sono rinati in forma continentale. Superbar, aperti diciotto ore al giorno, con migliaia di utenti divisi per fasce: caffé e cornetto, primo aperitivo, secondo e terzo caffé da pierre, pranzo leggero, tazza di té e torta di mele, aperitivo rinforzato, vino e degustazione serale.
Ci si incontra lì come potrebbe accadere a Milano (nel senso: come io mi figuro possa accadere). Venti minuti preordinati. Vertice politico. Incontro pre contratto. Raduno settimanale tra ex compagni di scuola.
E' finito il Caffé del Vediamo chi ci trovo: morì qualche anno dopo la scomparsa del Caffé Per star da soli, al tavolino; e secoli dopo il Caffé d'artista.

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